Vacances à Paris et tourisme durable RSS

Où manger végétarien et vegan à Paris, tout en ayant le choix dans le type de cuisine proposé ? . Nous avons sélectionné dans cet article 10 délicieux restaurants, très différents les uns des autres, pour que chacun-e trouve son bonheur... Bon appétit ! . Ces adresses de restaurants sont issues du Guide Tao Paris et sa région - un voyage éthique et écologique, rédigé par Eric Ollivier. Découvrez d'autres restaurants, hébergements, activités, associations, tiers-lieux... engagés et écoresponsables dans toute l'Ile-de-France, dans le Guide Tao Paris et sa région, disponible en version papier et numérique.   . Bonnard Ce restaurant intimiste propose une cuisine végétarienne...

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Un séjour éthique et solidaire dans une des capitales mondiales du tourisme, c’est aujourd’hui possible ! Dans un petit hôtel à taille humaine, porté depuis une dizaine d’année par un projet d’utilité sociale, au sein d’un quartier central, pour accéder à tous les Paris possibles... Un hôtel solidaire et écologique Le Zazie Hôtel, c’est d’abord un projet d’entreprise inclusive qui recrute des personnes en difficulté sociale et professionnelle pour qu’elles développent leurs aptitudes et compétences dans les métiers du tourisme, afin de pouvoir en vivre.   Ce projet hôtelier encore unique à Paris comporte également un engagement environnemental urbain efficace dans...

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