Ici en cadeau, un aperçu de toutes les bonnes adresses pour se régaler à Paris. Retrouvez-les dans le Tao m'a dit "Paris, manger bon et sain" avec encore plein d'autres bons restos terroir ou bio pour se faire du bien au corps et à l'esprit...

La Salle à Manger, pour manger bon et bio en bas de la rue Mouffetard. 138 rue Mouffetard, Paris 5e. Tel : 01 55 43 91 99.

Chez Virginie - A Mi Chemin, un de nos chouchous! Excellent resto! 31 rue Boulard, Paris 14e. Tel: 01 45 39 56 45.

L'Estaminet des Enfants Rouges, une ambiance campagne et conviviale au coeur du marché. 39 rue de Bretagne, Paris 3e. Tel : 01 42 72 28 12.

L'Office, tenu par un jeune chef talentueux. 3 rue Richer, Paris 9e. Tel : 01 47 70 67 31.

Sésame, pour une cuisine sympa et conviviale au bord du canal St Martin. 51 quai de Valmy, Paris 10e. Tel : 01 42 49 03 21.

Soya, petit resto bio à deux pas du canal Saint Martin. 20 rue de la Pierre Levée, Paris 11e. Tel: 01 48 06 33 02.

Zuzu's Petals, un "sur le pouce" convivial. 8 rue Marie-Louise, Paris 10e. Tel: 09 51 79 00 31.

Cupcakes and Co, qui prépare de mignons petits gâteaux à bas de produits bios. 25 rue de la Forge Royale, Paris 11e. Tel : 01 43 67 16 19.

El Gaitero, Sol y Vino, la meilleure epicerie fine espagnole de Paris! 164 rue Legendre, Paris 17e. Tel : 01 42 63 93 80.

La Cave de l'Insolite, où vous pourrez trouver des vins bios ou naturels. 30 rue de la Folie-Méricourt, Paris 11e. Tel : 01 53 36 08 33.

Mi Fugue - Mi Raisin, autre caviste passionné de vins bons et naturels (et de musique!). 36/38 rue Delambre, Paris 14e.

Enfin, quelques cours de cuisine pour apprendre à préparer de bons petits plats:

What's for Dinner, atelier de cuisine bio d'Amandine. Tel: 06 61 72 28 41. http://whats-for-dinner.info

Pomana, pour découvrir la cuisine végétarienne ayurvédique. www.pomana.net.

Et encore plus de bonnes adresses, toujours sous la main, dans le Tao m'a dit "Paris, manger bon et sain".